กินสมุนไพรตามธาตุเจ้าเรือน เพื่อสุขภาพ

หน้าแรก > สุขภาพ > กินสมุนไพรตามธาตุเจ้าเรือน เพื่อสุขภาพ

พืชผักสมุนไพร

การบริโภคอาหารให้ถูกวิธีนั้น นอกจากจะช่วยให้คุณสาว ๆ มีสุขภาพที่ดี ปราศจากโรคภัยแล้ว การเลือกรับประทานสมุนไพรที่เป็นทั้งอาหารและยา ให้สอดคล้องกับธาตุเจ้าเรือนที่อยู่ในแต่บุคคล (สภาพแวดล้อมตอนเกิด ที่สามารถส่งผลต่อการแสดงออกของยีน หรือพันธุกรรมในร่างกายของเรา) ก็สามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้เช่นกัน

ข้อได้เปรียบของพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านนั้น นอกจากจะหาง่าย ไม่มีผลข้างเคียง อีกทั้งรักษาโรคเรื้อรังได้แล้ว สมุนไพรเหล่านี้ยังราคาไม่แพง เพราะสามารถปลูกได้ตามริมรั้วบ้านนั่นเอง ดังนั้น รูปแบบของการรับประทานอาหารที่ปรุงจากสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อรักษาโรค หรือที่เรียกกันติดปากว่า “กินตามธาตุเจ้าเรือน” จึงกลายเป็นเทรนด์ฮิตที่กำลังมาแรงของหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่รักสุขภาพยุคนี้

ธาตุเจ้าเรือน มีทั้งหมด 4 ธาตฺ ได้แ่ก่ ธาตุไฟ ธาตุน้ำ ธาตุลม และธาตุดิน ซึ่งตามหลักวิชาแพทย์แผนไทย เชื่อว่า “การเกิดคือการมีจิตวิญญาณเกิดขึ้นในครรภ์มารดา และมีการดึงเอาพลังงานธาตุทั้ง 4 จากสภาพแวดล้อมมาประกอบขึ้นเป็นกายเนื้อของเด็กคนนั้น” เช่น หากการปฏิสนธิเกิดขึ้นในหน้าร้อน ซึ่งอากาศร้อนจัด ก็จะส่งผลให้ผู้ที่เกิดในช่วงเดือนดังกล่าว มีธาตุเจ้าเรือนที่เป็นธาตุไฟ แต่หากการปฏิสนธิเกิดขึ้นในหน้ามรสุมซึ่งมีลมฝนมาก เช่น เดือนมิถุนายน เด็กที่เกิดก็จะมีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุลม และหากการปฏิสนธิเกิดขึ้นในหน้าน้ำหลาก ก็จะมีธาตุเจ้าเรือนเป็นคนธาตุน้ำ สุดท้ายหากการปฏิสนธิเกิดขึ้นในช่วงเดือนอ้ายเดือนยี่ ซึ่งดินอุดมสมบูรณ์ เขาคนนั้นก็จะมีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุดินนั่นเอง

อย่างไรก็ตาม ธาตุเจ้าเรือนที่เด่นออกไปทางใดทางหนึ่ง จะทำให้คนๆนั้นมีจุดแข็งและจุดอ่อนของสุขภาพ ในเรื่องที่แตกต่างกันไป ดังนั้นอาหารประจำธาตุของแต่ละคนก็จะแตกต่างกันไปด้วย

เอาล่ะเราพอที่จะรู้จักความหมายของธาตุเจ้าเรือนกันแล้ว คราวนี้เรามาดูกันคะว่าอาหารที่ควรรับประทาน และอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงประจำธาตุของแต่ละคนมีอะไรบ้าง

ผู้ที่เกิดธาตุไฟ (เดือนมกราคม-กุมภาพันธ์-มีนาคม) เนื่องจากจะมีธาตุไฟเป็นส่วนประกอบในร่างกายมาก ก็จะส่งผลให้ผู้ที่เกิดธาตุนี้ขี้ร้อน หงุดหงิดง่าย เป็นลมพิษ ปวดหัวบ่อย ผิวแห้งและท้องผูกบ่อย เนื่องจากจะสูญเสียน้ำในร่างกายเยอะ ดังนั้นสมุนไพรที่ควรรับประทานควรเป็นสมุนไพรรสเย็น เพื่อช่วยลดความร้อนในร่างกายนั้น เช่น ยำใบบัวบก น้ำมะระผสมดอกอัญชัน น้ำเก๊กฮวยที่ไม่หวานมาก แกงจืดฟัก เป็นต้น

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่เกิดธาตุไฟ ได้แก่ อาหารหวานและอาหารมันจัด เช่น อาหารที่ปรุงขึ้นจากลำไย ทุเรียน รวมถึงอาหารปิ้งย่าง เพราะอาหารเหล่านี้เป็นตัวเพิ่มความร้อนให้กับร่างกายค่ะ

ผู้ที่เกิดธาตุลม (เดือนเมษายน-พฤษภาคม-มิถุนายน) นั้นจะมีลมอยู่ภายในร่างกายค่อนข้างมาก ก็จะส่งผลให้มีอาการท้องอืด ปวดเส้น หน้ามืด วิงเวียน ปวดหัว นอนไม่หลับ ไขมันในเลือดสูง รูปร่างผอม ดังนั้นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่เกิดธาตุลมนั้น ต้องเป็นอาหารที่มีความเผ็ดร้อน เพื่อช่วยขับลมในร่างกาย เช่น น้ำตะไคร้ น้ำขิง หรืออาหารที่ส่วนผสมของพริกไทยและกระชาย เพราะตามธรรมชาติของลม จะเคลื่อนไหวได้ด้วยความร้อน หรืออาจบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะด้วยยาดมที่มีกลิ่นหอม

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่เกิดธาตุลม
ได้แก่ อาหารมันและอาหารหวาน เช่น เบเกอรี่ ขนมเค้ก ครีมเทียมที่มีส่วนประกอบทั้งนมและเนย เพราะผู้ที่เกิดธาตุลมมีลักษณะผอมบาง จึงทำให้ขาดความระวังในเรื่องของไขมันในเลือดสูง จากอาหารที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบหลักค่ะ

ผู้ที่เกิดธาตุน้ำ (เดือนกรกฎาคม สิงหาคม กันยายน) จะส่งผลให้ร่างกายผู้ที่เกิดธาตุนี้ มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ดังนั้นโรคที่พบได้ค่อนข้างบ่อยสำหรับผู้ที่เกิดธาตุน้ำได้แก่ โรคภูมิแพ้ น้ำเหลืองเสีย ขาบวม อ้วน โรคเนื้องอก ซีสต์ เนื่องจากฮอร์โมนเพศไม่สมดุลกัน ดังนั้นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงนั้นได้แก่ อาหารที่ประกอบจากนม เนย เช่น เบเกอรี่ รวมถึงเนื้อสัตว์ที่อาจปนเปื้อนสารเคมีต่าง ๆ เช่น หมู ไก่ เนื่องจากผู้ที่เกิดธาตุนี้จะอ้วนหรือมีลักษณะบวมน้ำได้ง่าย และอาหารรสเค็ม เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แฮมเบอร์เกอร์ที่มีรสเค็ม ผงชูรส เพราะอาหารเหล่านี้จะดูดเกลือแร่จากร่างกาย

อาหารที่ควรรับประทาน ควรเป็นอาหารรสเปรี้ยว ได้แก่ ยำส้มโอ ยำผลไม้รวม น้ำส้มคั้น รวมถึงผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ตะลิงปลิง มะขามป้อม มะยมจิ้มพริกเกลือ ที่มีสรรพคุณช่วยทำให้ชุ่มคอชื่นใจ และช่วยขับเสมหะในร่างกายค่ะ

ผู้ที่เกิดธาตุดิน (ตุลาคม-พฤศจิกายน-ธันวาคม) อาจจะมีอาการปวดเส้น น้ำหนักตัวมาก เนื้องอก ท้องผูกได้ เนื่องจากผู้ที่เกิดธาตุดิน และมีลักษณะของกระดูกที่แข็งแรง จึงทำให้การดูดซึมอาหารหรือแร่ธาตุเป็นไปด้วยความรวดเร็ว จึงทำให้มีลักษณะอ้วนได้ง่ายกว่าธาตุอื่น ดังนั้นอาหารที่เหมาะสำหรับธาตุดินนั้น ควรรับประทานให้ครบทั้ง 5 หมู่ เพราะผู้ที่เกิดธาตุดินสามารถรับประทานอาหารได้ทุกประเภท

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่เกิดธาตุดินได้แก่ อาหารประเภทหวาน และอาหารมัน ที่ดูดซึมได้ยาก เช่น ข้าว หัวมันและเผือก เนื่องจากอาหารประเภทดังกล่าว จะเป็นตัวกระตุ้นให้น้ำในเลือดเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่ป่วยเป็นเบาหวานค่ะ

หวังว่าทุกๆท่านจะนำไปปฎิบัติใช้เพื่อให้สุขภาพของเรานั้นแข็งแรง สมบูรณ์ และปราศจากโรคภัยต่างๆกันนะคะ

 

หมวดที่เกี่ยวข้อง



- 2012-07-6 2:04:19 โพสต์โดย : admin3bb คนอ่าน 5,551 views คน

  • ผู้หญิง ชอบค้น